Starinski kolač sa medom

Saturday, April 25th, 2009

starinski-kolac-sa-medom1-1

Potreban materijal:

1dl meda
1dl ulja
250gr šećera
kašika kakaoa
200gr mlevenih oraha
1 limun
250gr brašna
kašičica praška za pecivo
3dl belog vina
prah šećer za posipanje

Priprema:

Izmešati u jednolično smesu ulje, med, šećer, kakao, mlevene orahe. Tome dodati rendanu koru i sok od limuna. Onda dodati brašno u kome je izmešan prašak za pecivo i polovinu vina. Mešati dodajući preostalo vino. Sve izmešati u gustu masu tako da ne otpada lako sa varjače. Odmah staviti u podmazan i brašnom posut pleh i na srednjoj temperaturi peći oko 35 minuta. Ispečen kolač ostaviti da se skroz ohladi, iseći na kocke i uvaljati u prah šećer.

starinski-kolac-sa-medom-1

Ovaj recept je objavljen u novembarskom specijalnom posnom izdanju časopisa “Hrana i Vino”.


Podeli:
  • Print
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Google Bookmarks
  • email
  • Netvibes
  • RSS
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • Twitter
Namirnice: ......

O AUTORU


Gaga
  1. monsoon
    25.04.2009 at 03:31

    ovo moram probati jer jako volim kolace s medom.:)

  2. Vesna
    25.04.2009 at 14:45

    Interesantno, probacu. Ja obicno u svim receptima secer zamenjujem sa medom, pa cu isprobati sa malo vise meda i bez secera. Nece nam potrajati dugo, sigurna sam :)

  3. Nina
    25.04.2009 at 17:24

    djeluje vrlo primamljivo

  4. Marija
    27.04.2009 at 00:58

    Gago, 10-ka za stajling!

Ostavite komentar