Pileći pilav

14 Replies

Glavna jela
Pileći pilav

Pileći pilav

Potreban materijal:

1 srednje pile
1 glavica crnog luka
1 srednja šargarepa
300g pirinča
so, ulje
mleveni biber

Pileći pilav

Priprema:

Pile oprati, očistiti i naseći na komade. U veći lonac staviti isečene komade poletine i staviti da se meso kuva. Na zagrejanom ulju izdinsti sitno iseckanu glavicu crnog luka i sitno iseckanu šargarepu. Dodati očišćen i opran pirinač i sve još malo krčkati. Supom (tečnošću) u kojoj se kuva pile nalivati pirinač povremeno, dok ne bude upola kuvan i mekan. Posoliti i pobiberiti po ukusu i promešati. Izdinstani pirinač sa povrćem prebaciti u vatrostalnu činiju, naliti sa još malo supe iz lonca i poređati komade kuvane piletine. Staviti u rernu zagrejanu na 200C da se lepo zapeče, dok ne porumeni. Nekih 20 minuta.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

14 comments

  1. kiki

    Ovaj recept me podseća na detinjstvo.Napraviću ga prvi put i ja sama.Hvala za recepte i ovu stranicu.

  2. Lara Bubamara

    Odlican stari recept,pravilo u kuhunji je po nekada,da ono sto je naj jednostavnije to je i najbolje.Svi recepti su vam Parexellance,puni znanja,svezine i radosti u objasnjavanju postupka,nista ne komplikujete,sto samo potvrdjuje moju licnu tezu,da ste izvrsna kulinarka.
    Uzivam svakoga dana citajuci vas i po kad kad spremiti po nesto od vasih predloga.Pozdrav!

    1. Gaga Post author

      Lara, puno Vam hvala na ovako lepim rečima. 🙂 Što se recepata tiče, ja se trudim da postavljam i prezentujem baš recepte koji nisu ni teški za pravljenje, a i finansijski pogodni svakom „džepu“. Obzirom kako živimo, tako moramo i da se hranimo, a opet ukusno.
      Javite se sa utiscima kada isprobate neki recept.
      Pozdrav!

  3. Lara Bubamara

    Gago,ako bih samo pokusala,da nabrojim sve vase,a moje omiljene recepte koje sam stvarno probala,lista bi bila oho-ho podugacka:)))ali evo samo onako iz glave nekoliko probanih i svrstanih u omiljene.

    Vitaminska bomba,Cheeseceke sa crvenim vocem,Pita sa pirincem i sampinjonima,Kiflice sa sunkom,Punjena pogaca,i za kraj moj- a vas- najomiljeniji recept od svih do sada:Rol virsle,ovde me je odusevilo samo testo,odavno nisam radila sa boljim,kvalitetnijim testom,kao da mesim oblake dok radim sa njim,fantasticna struktura testa.Namirnice za njega jednostavne i svima novcano dostupne.
    Pravim od ovog testa svasta nesto,ma sve i svasta koliko mi dozvoljava masta:)))

  4. Gaga Post author

    Woooooooooow! Svaka čast! Srce mi je puno. 🙂
    Stvarno se radujem što ste tako zadovoljni i da ste puno toga isprobali. Prosto potvrda da ovo što radim nije uzalud. Ja uvek kažem, ovaj blog je jedna razmena recepata, kao kada bi ranije prepisivali u sveske, sada nam je tu internet. Slobodno i Vi meni pošaljite neki svoj recept, rado ću ga isprobati.
    Pozdrav veliki!

  5. Ivancica

    Hvala puno za ovaj recept! Tako su moja mama i baka pravile, ali nazalost nisam uspela da zapisem recept od njih! Hvala Vam jos jednom, pravim uskoro! Da li imate recept i za piletinu sa mlincima? Unapred puno zahvalna! 🙂

    1. Gaga Post author

      Drago mi je da sam Vam obradovala. 😀
      Piletinu sa mlinciam još uvek nisam isprobala, taj recept je nekako više svojstven Vojvođanima, u mom kraju se nikada nije pravio, barem nije da sam ja čula nekog da o tome priča. Ja živim u Istočnoj Srbiji, u Boru.
      Pozdrav!

    1. Dragana Pušica Post author

      @Lara Bubamara zaboravih da kažem da je ovaj Vaš komentar na blogu 10 000 po redu. 😀

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.