Čorba od koprive i suvog mesa

10 Replies

Supe,čorbe i umaci
Čorba od koprive i suvog mesa

Čorba od koprive i suvog mesa

Potreban materijal:

350g kopriva
350g krompira
1-2 mlada crna luka
500g suvog mesa
2 kašike pirinča
1 kašika kajmaka
mleveni biber, mešavina začina, so

Čorba od koprive i suvog mesa

Priprema:

Isečeno suvo meso staviti u šerpu, naliti vodom i kuvati dok ne omekša pa dodati očišćene i oprane koprive, sitno naseckani luk i krupno isečen krompir. Kuvati pola sata, a zatim dodati pirinač i kuvati još dvadesetak minuta. Pred kraj začiniti po ukusu, a pred serviranje umešati kajmak. Poslužiti toplo.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

10 comments

  1. Thea

    Moj deda je veliki ljubitelj kopriva, ali retko kad dozvoljava da se recept njegove majke menja. Pitam se da li će kao ljubitelj mesa dozvoliti ovo da mu spremim 😀

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.