Potreban materijal:
Mera – 1 šoljica = 150ml
4 jaja
4 šolje šećera
1 šolja ulja
2 šolje punomasnog jogurta
1 kesica vanilin šećera
1 kesica praška za pecivo
4 pune šolje brašna
450g jagoda
Priprema:
Zagrejati rernu na 200C.
Pleh dimenzija 30x40cm podmazati uljem i posuti brašnom.
Jaja umutiti penasto sa šećerom, dodati zatim ostale sastojke (sem jagoda) i sve lepo sjediniti.
Sipati masu u pleh, pa staviti u predhodno zagrejanu rernu da se peče.
Posle 20 minuta izvaditi, pa poređati na listiće isečene jagode.
Vratiti u rernu da se dopeče.
Peći još nekih 40-45 minuta.
Najbolje je proveriti čačkalicom da li je kolač pečen.
Ohlađeni kolač seći na željene oblike i posuti šećerom u prahu.
Napomena: kolač je najbolje čuvati umotan u plastičnu kesu. Jedan je od onih koji su lepši kada odstoje.
