Mramorni keks

Comment

Poslastice i kolači
Mramorni keks

Mramorni keks

Potreban materijal:

100g maslaca ili margarina
200g šećera
2 jaja
100ml mleka
10g vanilin šećera
rendana korica limua
350g brašna
50g mlevenih oraha
2 kašike kakaoa

Mramorni keks

Priprema:

Mikserom umutiti margarin, šećer i vanilin šećer.
Dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo, mleko, koricu limuna i jaja.
Zamesiti glatko testo.

Umešeno testo podeliti na dva dela.

U jedan deo dodati mlevene orahe, a u drugi deo dodati kakao. Sve lepo sjediniti.

Delove testa, svaki posebno, staviti u kesu, pa odložiti da odstoji u frižideru minimum na dva sata.

Posle tog vremena, delove testa rastanjiti oklagijom, preklopiti jedan preko drugog i smotati u rolat.

Od testa zatim kidati manje komade, otprilike veličine većeg oraha, pa formirati lopticu, a zatim svaku uvaljati u kristal šećer.

Mramorni keks

Loptice ređati na pleh obložen papirom za pečenje. Voditi računa da između bude razmak.

Peći u rerni predhodno zagrejanoj na 200C 15 minuta.

Od ove količine otprilike izađe pleh i po (od električnog šporeta) keksića.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.