Potreban materijal:
2 jaja
120g sitnog smeđeg šećera
100ml ulja
100ml mleka
250g brašna
1 kašičica praška za pecivo
50g mlevenih lešnika
300g oceđenih višanja
Priprema:
Zagrejati rernu na 200C.
Pleh za pečenje dimenzija 35x25cm obložiti papirom za pečenje.
Umutiti penasto jaja sa šećerom.
Dodati ulje i mleko, a zatim i brašno sa dodatkom praška za pecivo i lešnike. Sve lepo sjediniti.
Testo razmazati u plehu (biće tanko, da vas ne buni), pa odozgo poređati oceđene višnje.
Peći u zagrejanoj rerni oko 25 minuta. Proveriti čačkalicom da li je kolač pečen.
Ohlađeni kolač seći na željene parčiće i poslužiti.
Po želji, posuti prah šećerom, ali nije obavezno.
loading...
