Krambl sa jabukama i dunjama

Comment

Poslastice i kolači
Krambl sa jabukama i dunjama

 

Krambl sa jabukama i dunjama

Potreban materijal:

200g očišćenih i iseckanih dunja
250ml vode
50g demerara šećera
10g vanilin šećera

500g očišćenih i iseckanih jabuka
3 kašike vermuta
2 kašike demerara šećera
1 kašičica mešavine začina za pitu od jabuke

testo

130g brašna
100g hladnog maslaca
4 kašike demerara šećera

Krambl sa jabukama i dunjama

Priprema:

Iseckane dunje (manje kockice) staviti u šerpicu sa vodom, dodati šećer i vanilin šećer, pa staviti da se kuva. Kuvati dok dunje ne omekšaju, nekih 15-tak minuta.

Kuvane dunje ocediti od tečnosti i skroz ohladiti.

Jabuke (takođe isečene na manje kockice) staviti u posudu, a zatim dodati vermut, šećer i mešavinu začina. Na kraju dodati i dunje, pa sve promešati da se lepo sjedine sastojci.

Krambl sa jabukama i dunjama

Od brašna, seckanog maslaca i šećera zamesiti „zrnasto“ testo.

U odgovarajuću posudu za pečenje dimenzija 23cm sipati smesu sa voćem.

Preko voća rasporediti mrvice testa.

Krambl sa jabukama i dunjama

Peći u rerni predhodno zagrejanoj na 200C oko 40-45 minuta, dok lepo ne porumeni.

Krambl prohladiti i poslužiti po želji uz sladoled, grčki jogurt, šlag…

Krambl sa jabukama i dunjama

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.