Krešenti

Comment

Poslastice i kolači
Krešenti

Krešenti

Potreban materijal:

200g maslaca
350g mekog brašna T-400
150g šećera
3 jaja
20g vanilin šećera
150g mlevenih oraha

nadev

100g čokolade sa minimum 45% kakao delova
50g maslaca

Krešenti

Priprema:

Umutiti maslac, šećer i vanilin šećer penasto.

Od dva jajeta odvojiti žumanca od belanaca. Žumanca dodati u posudu sa maslacem, a belanca skloniti sa strane.

U posudu dodati i 1 celo jaje, pa sve lepo sjediniti.

Postepeno dodavati brašno i zamesiti testo.

Umešeno testo uviti u foliju, pa ga ostaviti da odstoji u frižideru sat vremena.

Krešenti

Pleh za pečenje obložiti papirom i zagrejti rernu na 180C.

Od odstajalog testa oblikovati kuglice veličine trešnje.

Svaku kuglicu umočiti u umućena belanca, a zatim u mlevene orahe sa svih strana i rešati na pleh za pečenje.

Peći u zagrejanoj rerni 20 minuta.

Krešenti Krešenti

Pečeni keks ostaviti da se skroz ohladi.

Za nadev otopiti na laganoj vatri čokoladu i maslac. Skloniti i prohladiti.

Po dve „kuglice“ spajati nadevom.

Krešenti

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.