Piletina sa tuštom

Comment

Glavna jela
Piletina sa tuštom

Piletina sa tuštom

Piletina sa tuštom

Piletina sa tuštom

Potreban materijal:

1 kg pilećeg mesa (bez kostiju)
100g tušta
3 kašike ulja
1 manji crni luk
2 čena belog luka
150g praziluka
120g zelene paprike
120g šargarepe
250g paradajza
600ml pileće supe
1/4 kašičice mlevenog bibera
2 kašičice dimljene mlevene paprike
2 kašičice mešavine suvog začina

Piletina sa tuštom

Piletina sa tuštom

Piletina sa tuštom

Priprema:

Pileće meso iseći na komadiće veličine zalogaja. Tušt očistiti ako je potrebno, da nema baš debele stabljike.

Na ulju propržiti seckani sitno crni luk i praziluk da malo omekša.

Dodati zatim seckanu papriku, paradajz i na kolutove isečenu šargarepu. Posoliti i pobiberiti po ukusu.

Posle desetak minuta dodati meso i uz postepeno nalivanje supom, krčkati dok meso i povrće ne omekšaju. Nalivati supom.

Pred kraj dodati gnječeni beli luk i tušt, pa krčkati par minuta, tek da tušt „uvene“.

Još malo začiniti po ukusu.

Poslužiti posuto peršunom toplo uz prilog po želji.

Piletina sa tuštom

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.