Mokri kolač sa šlagom

Comment

Poslastice i kolači
Mokri kolač sa šlagom

Mokri kolač sa šlagom

Potreban materijal:

4 jaja
13 kašika šećera
13 kašika ulja
5 kašika mleka
3 kašike kakaoa
10g praška za pecivo
13 kašika brašna

preliv

600ml mleka
13 kašika šećera

potrebno je još

200g šlag krema u prahu

Mokri kolač sa šlagom

Mokri kolač sa šlagom

Mokri kolač sa šlagom

Priprema:

Umutiti penasto jaja sa šećerom, pa dodati mleko, ulje, kakao i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Sve lepo sjediniti.

Zagrejati rernu na 200C.

Pleh dimenzija 33×20 podmazati uljem i posuti brašnom.

Sipati pripremljenu masu u pleh, pa staviti da se peče u zagrejanoj rerni.

Peći nekih 20-25 minuta, najbolje je proveriti čačkalicom.

U šerpicu staviti mleko i šećer i dovesti do ključanja. Odmah vrelo mleko preliti preko vruće kore u plehu i ostaviti da se skroz ohladi.

Umutiti šlag prema uputstvu na ambalaži, pa premazati ohlađeni kolač.

Pre sečenja ostaviti da odstoji malo, najbolje preko noći i seći tek sutradan.

Mokri kolač sa šlagom

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.