Blondis kolač

Comment

Poslastice i kolači
Blondis kolač

Blondis kolač

Potreban materijal:

200g bele čokolade (ja sam koristila belu kuverturu)
100g maslaca
130g pšeničnog brašna T-400 meko
prstohvat soli
2 srednja jajeta sobne temperature
50g šećera

potrebno je još

50g bele čokolade
50g badema (ili oraha, lešnika, neslanog kikirikija)

Blondis kolač

Blondis kolač

Blondis kolač

Priprema:

50 grama čokolade i badema sitno naseckati, staviti u jednu posudu i skloniti sa strane.

Pleh za pečenje dimenzija 20x20cm (moje je bio 20x23cm) obložiti papirom za pečenje.

U posudi prosejati brašno i dodati so.

Čokoladu iseckati i dodati u posudu sa seckanim maslacem, pa na pari otopiti uobičajeno. Prohladiti.

Jaja sa šećerom umutiti penasto mikserom, zatim dodati otopljenu čokoladu i brašno i sjediniti lepo.

Na kraju špatulom umešati seckanu čokoladu sa bademima.

Blondis kolač

Sipati masu u pleh i poravnati.

Peći kolač u predhodno zagrejanoj rerni na 170C nekih 25 minuta. Ako odozgo počne previše da tamni, pokriti folijom.

Kolač pre sečenja ohladiti.

Blondis kolač

Blondis kolač

Print Friendly, PDF & Email
loading...

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *

Ово веб место користи Акисмет како би смањило непожељне. Сазнајте како се ваши коментари обрађују.