Prhke badem kiflice

Potreban materijal:

225g maslaca sobne temperature
150g šećera
1/2 kašičice arome vanila
1 kašičica arome badema
300g brašna T-400 meko
100g sitno mlevenog badema

šećer u prahu za valjanje

Priprema:

Zagrejati rernu na 180C.

U pleh za pečenje staviti papir.

Prosejati brašno u posudu za mešanje, dodati seckani maslac, šećer, arome i mleveni badem.

Zamesiti testo mikserom, odgovarajućim nastavcima.

Umešeno testo ostaviti da odstoji nekih pola sata u frižideru.

Od umešenog testa zatim kidati komade i oblikovati kiflice, pa ih ređati u pleh sa razmakom između i tako dok se ne utroši sav materijal.

Peći u zagrejanoj rerni oko 10-15 minuta, voditi računa da ne potamne previše.

Još vruće kiflice valjati u prah šećer.

Do služenja čuvati u metalnoj kutiji za keks.