Ćuš

19 Replies

Etno - recepti naših baka

Evo jednog starog jela na meniju kod nas- nešto kao pogača, samo sa sirom. Lepo je, pogotovo kada se služi vruće uz kiselo mleko ili jogurt. Moj maleni sin je pojeo čak dva ova velika parčeta- prosto da ne poveruješ 🙂

Ćuš

Potreban materijal:

500gr brašna
3 jaja
250gr sira
1/2l mleka
kesica praška za pecivo
1-2 kašike rastopljene masti
so

Priprema:

Umutiti jaja i dodati mleko. U to izdrobiti sir, dodati brašno i prašak za pecivo. U tepsiju razliti rastopljenu mast, sipati testo i staviti da se peče oko pola sata na 220 stepeni.

Print Friendly, PDF & Email
loading...

19 comments

  1. Gaga Post author

    nije, neznam iz kog je kraja, recept sam našla u jednom babinom kuvaru iz ’53. godine… tamo stvarno ima mnogo dobrih recepata, nego ne mogu sve odjednom da spremim 🙂

  2. Gaga Post author

    # Punky … blago tebi kad smeš da se pojavljuješ u javnosti posle onoga juče 🙂 ja vala neću da izlazim danima hahaha

    # Škrabalice … jeste, samo treba dosta vremena za sve.. al’ polako, ne idem ja nigde…

  3. Punky

    Pa sad…videćemo večeras šta će biti…pasoš sam izvadio iz budžaka, pa ako zatreba selim se u toplije krajeve… 🙂

  4. Sanja

    Ja probala ovo sa uzickim kajmakom (domacim) i sirom (mesala malo), a dole sam isto stavila otopljeni kajmak umesto masti. Ispalo je super i nije ni kaloricno! :mrgreen: moz stalno da se jede posto ne goji…

  5. Gaga Post author

    Moguće, nailazila sam i ja na slične recepte na netu. Ovaj sam našla u jednom kuvaru i isprobala ga.

  6. Gaga Post author

    Sara baš mi je drago da Vam se dopao recept. 🙂 Svratite još koji put na Grne i isprobajte još nešto. 🙂
    Pozdrav!

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *